Otec piva Radegast slaví devadesátiny

Jaromír Franzl, nestor českého pivovarnictví, který významně pomohl k rozvoji vaření piva na Moravě oslavil poslední listopadový den devadesáté narozeniny. Svou profesionální kariéru korunoval J. Franzl při zahájení vaření piva v nošovickém pivovaru v roce 1969. Pivu Radegast totiž vtiskl charakteristickou hořkou chuť, která tehdy nebyla vůbec obvyklá. V Nošovicích působil až do svého odchodu do důchodu v roce 1981. Jeho nesporné zásluhy byly oceněny uvedením do Síně slávy českého pivovarství a sladařství v roce 2005.

„Pan starý, jak se panu Franzlovi přezdívá, je mimořádná osobnost pivovarského světa, která se obrovským dílem zasloužila o rozvoj vaření piva na Moravě,“ přibližuje svého předchůdce manažer pivovaru Radegast Ivo Kaňák.

Jaromír Franzl je šestým sládkem v pořadí pocházející ze slavného rodu Franzlů. Od roku 1942 do roku 1969 prošel celou řadou moravských pivovarů. V padesátých letech už zúročoval své odborné zkušenosti a řídící schopnosti na pozicích výrobního náměstka, ředitele či sládka.

Vrcholem profesionální kariéry J. Franzla byla práce v nově vybudovaném pivovaru Radegast v Nošovicích, kde působil v letech 1969-79 jako výrobní náměstek. Právem je považován za otce piva Radegast, protože právě on vtiskl Radegastu charakteristickou chuť, která se postupem času stala velmi oblíbenou. Do svého odchodu do důchodu v roce 1981 byl pak ředitelem největšího pivovaru na Moravě.

Jaromír Franzl působil v pivovaru Radegast i po roce 1989 jako poradce při zavádění technických inovací. Jako první v historii pivovar získal ocenění Zlatý Radegast a v roce 2005 byl uveden do Síně slávy českého pivovarství a sladařství, čímž se zařadil mezi největší osobnosti oboru. 

Poznámky pro editory:

• S celkovým prodejem více než 10,9 milionu hektolitrů v kalendářním roce 2007 a s exportem do více než 55 zemí celého světa je Plzeňský Prazdroj, a. s., předním výrobcem piva v Česku a největším exportérem českého piva. Hlavními značkami Plzeňského Prazdroje v ČR jsou Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast,  Velkopopovický Kozel a nealkoholický Radegast Birell.
• Plzeňský Prazdroj vyrábí v ČR pivo ve třech pivovarech – v Plzeňském pivovaru, Pivovaru Radegast a Pivovaru Velké Popovice. Obchodně distribučních center, která zajišťují zásobení v příslušných regionech, je v republice 13.
• Společnost Plzeňský Prazdroj si je plně vědoma své odpovědnosti vůči životnímu prostředí a jako jednu ze zásad svého podnikání přijala politiku ochrany životního prostředí. Věnuje se zejména péči o vodní zdroje, čištění průmyslových vod, minimalizaci emisí CO₂ i ostatních emisí, recyklaci, úsporám energie a zefektivnění dopravy.
• Plzeňský Prazdroj, a. s., je členem globální skupiny SABMiller plc, druhého největšího výrobce piva na světě, s pivovarnickými aktivitami či distribucí ve více než 60 zemích světa napříč šesti kontinenty. Pilsner Urquell je mezinárodní vlajkovou lodí portfolia značek SABMiller.

Kontakt:
Jiří Mareček
Tiskový mluvčí
724 617 219

Nošovice