U Doktora získali certifikát za kvalitní péči o pivo

Jeden ze samovýčepů si v restauraci vyzkoušel také bývalý hokejista a současný agent Vladimír Vůjtek ml.: „Možnost načepovat si u stolu své pivo je určitě zajímavé a zábavné. Zásadní ale je, že hospodský věnuje pivu maximální péči, protože výborná chuť je to nejdůležitější.“

Certifikát osvědčující kvalitní péči o pivo převzali z rukou obchodního sládka Radegastu Zdeňka Baszczynského otec a syn Kalinové, kteří jsou majiteli restaurace U Doktora. Restauraci založili před rokem a její obliba prudce roste. „Lidé vyžadují, aby služby restaurací byly na velmi vysoké úrovni. K nám chodí hlavně na výborné pivo, a proto ve spolupráci s pivovarem Radegast hodně dbáme na dodržování přísných podmínek. Certifikát tak má pro nás  velkou důležitost,“ říká Martin Kalina.

Komplexní program péče o kvalitu piva v restauracích spustil Plzeňský Prazdroj v roce 1999. Počet certifikovaných hospod už načal druhou tisícovku. Restaurace U Doktora je v pořadí 49. certifikovanou provozovnou na území Ostravy.

Poznámky pro editory:

• V Pivovaru Radegast, který je jedním znejmodernějších pivovarů v ČR, se vaří pivo od roku 1970.
• Od roku 1999 je pivovar Radegast součástí největší pivovarské skupiny v České republice společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s.
• Ročně produkuje přes 2,2 mil hl. piva při cca 270 zaměstnancích.
• Vyrábí pivo typu „klasický český ležák“ a je rovněž výrobcem kvalitního sladu ve vlastní pivovarské sladovně.
• Vroce 2008 uvařil pivovar desetimiliardé pivo.
• Pivovar Radegast je součástí Plzeňského Prazdroje, který s celkovým prodejem 10,5 milionu hektolitrů piva v kalendářním roce 2009 a s exportem do více než 50 zemí celého světa patří mezi přední výrobce piva ve středoevropském regionu. Plzeňský Prazdroj je také největším exportérem českého piva.
• Plzeňský Prazdroj zaměstnává přibližně 2400 zaměstnanců v pivovarech Plzeň, Radegast (Nošovice) a Velké Popovice i ve 13 obchodně distribučních centrech po celé České republice.
• Plzeňský Prazdroj, a. s., je členem společnosti SABMiller plc., jedné z největších světových pivovarnických společností, s pivovarnickými aktivitami či distribucí ve více než 60 zemích světa napříč šestikontinenty

Kontakt:
Jiří Mareček
tiskový mluvčí
Tel.: 724 617 219

Ostrava